Cuisinier Militaire H/F Base de Defense Bordeaux Merignac
Martignas-sur-Jalle - 33 CDD- 1 970 - 2 000 € / mois
- 🕑 36 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée !
- Lieu : Martignas (33) et missions à l'étranger
- Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable)
- Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques
- Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience !
Le poste :
En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez une brigade de cuisine rattachée au pôle de Martignas et préparerez les repas du personnel civil et militaire.
Vos missions :
* Préparer et élaborer les repas pour les militaires en service
* Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, bio, locaux et labellisés
* Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables
* Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles
* Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques et des ressources disponibles
Compétences et qualités requises :
* Esprit d'équipe
* Sens de l'organisation et rigueur
* Capacité d'adaptation
* Intérêt pour la cuisine et les métiers de la restauration
Conditions et avantages :
* Formation professionnelle rémunérée (3 mois de formation initiale + 7 semaines de formation spécialisée métiers de la cuisine - durée réduite en cas de détention d'un diplôme de la restauration) :
* Salaire à partir de 1 970 € bruts/mois, hors primes (multiplié par 2,5 si vous partez en opération extérieure !)
* Hébergement et repas pris en charge
* 45 jours de congés par an
* -75% toute l'année sur les transports SNCF grâce à votre statut militaire
* Au terme de votre contrat : renouvellement, évolution ou aide à la reconversion dans l'un de nos 4000 métiers civils grâce à notre catalogue de formations. Tout est possible !
* Mutuelle et couverture sociale complète
* Accès aux infrastructures sportives
Postulez dès maintenant et intégrez une formation rémunérée pour devenir cuisinier militaire !
Pour en savoir plus, sur le métier de cuisinier militaire et le parcours de formation : https://www.sengager.fr/emplois/restauration/agent-de-restauration
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser la plonge
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Défense
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Martignas-sur-Jalle - 33
- CDD
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