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Store Manager Starbucks H/F Ssp Paris

Nantes - 44

CDI

Résumé de l'offre

2 595 - 2 700 € / mois
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Le groupe SSP recrute un responsable de restaurant rapide, store manager, responsable de salon Starbucks au sein de la gare de Nantes.

Les prérequis :
- Vous avez une solide expérience d'au moins quatre ans, acquise en tant que responsable de restaurant rapide.
- Vous pouvez travailler dès 06h matin ainsi que les week-ends ?Vous êtes disponible rapidement ?

Au Starbucks Coffee, notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service.

Responsabilités :

- Le/la candidat(e) sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, garantissant un service client exceptionnel et la rentabilité globale de l'établissement.
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
- Participer à l'accueil, au service et veiller à la satisfaction de l'ensemble du processus de vente et de l'expérience client
- Réaliser les ouvertures/fermetures du point de vente
- Encadrer une équipe, donner les missions, réaliser les briefs et veiller à l'application des directives,
- Gérer les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
- Participer à la planification aux différents contrôles : qualité, hygiène, stocks, démarque, caisse, inventaires.
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle.

Compétences requises :

- Expérience dans le secteur de la restauration, la grande distribution ou de la vente
- Solide expérience effective à un poste similaire requise de 3 à 5 ans
- Compétences en service client et en leadership
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Maîtrise des tâches de service, de gestion, d'encadrement d'équipe et de cuisine.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à résoudre les problèmes
- Maîtrise des outils bureautiques

Informations complémentaires :

Une disponibilité dès 06h du matin et les week-ends est souhaitée.

Here you Belong : ta place est ici.

SSP applique le principe d'égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d'inclusion. Ainsi, à compétences égales, l'ensemble des candidatures seront étudiées avec le plus grand soin.

Le profil recherché

Experience : 4 An(s)

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser, aménager un espace de vente, Organiser le traitement des commandes, Présenter et valoriser un produit ou un service

Langues : Anglais souhaité, Français exigé

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.

Bienvenue chez Ssp Paris

Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store depuis plus de 60 ans.
Select Service Partner est un groupe aux valeurs fortes qui offre des réelles perspectives de carrière dans les métiers de la vente, du management et de la gestion de centre de profit.

Store Manager Starbucks H/F

Ssp Paris

Nantes - 44
CDI

Publiée le 17/04/2025 - Réf : 191GRGL

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CDI

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Indépendant

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