Ouvrier - Ouvrière de Production Abattoir H/F Regie Abattoir Municipal
Langogne - 48 CDD- 1 812 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous occupez un poste d'opérateur de production (h/f) au sein de l'abattoir, 5 jours/semaine, du lundi au vendredi, pour un horaire hebdomadaire de 35heures/semaine (début de production entre 4h30 et 6h00 et fin de journée de travail à 13h au plus tard).
Débutant accepté - CAP Boucherie ou Cuisine + formation en interne assurée pour la prise de poste
L'accompagnement et la formation seront assurées par les équipes en place.
Missions :
Traitement des carcasses de bovin, ovin et porc sur la chaine de production.
Diverses opérations de traitement des carcasses destinées aux bouchers et grossistes (dépouille, éviscération, dégraisse, traitement des cuirs).
L'objectif à terme est de maitriser tous les postes pour devenir polyvalent(e) afin de pouvoir assurer toutes les opérations.
Pour postuler : CV + Lettre de motivation
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Langogne - 48
- CDD
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