Alternance Analyse Sensorielle H/F Mane
Le Bar-sur-Loup - 06 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- 🕑 12 mois
- Bac +5
- Industrie Pétrolière • Pétrochimie
Détail du poste
Intégré(e) dans l'équipe « Analyse sensorielle » de la division « Arômes », et encadré(e) par la responsable du service pour la zone EMEA (Europe - Middle East - Africa), vous travaillerez sur la mise en place d'outils et de tests sensoriels avec les panels d'experts internes MANE.
Ce poste d'alternant viendra compléter une équipe dynamique de 6 personnes basée à la maison mère et d'un réseau international de 12 équipes d'analyse sensorielle.
Les tests sensoriels réalisés dans notre service visent à guider les équipes de développements d'arômes par des évaluations de produits du marché et des approches variées de validations des propositions aromatiques dans le cadre de demandes clients.
Vous intervenez sur différentes missions dans la cadre de l'amélioration continue de nos pratiques :
Mise en place d'entraînements de panels internes en vue de l'amélioration de leurs performances,
Développements de références de descripteurs pour répondre à des besoins d'études identifiés,
Comparaison de méthodologies sensorielles pour optimiser nos pratiques courantes,
Traitements statistiques de données chiffrées et verbales,
Consolidation d'expertises sur des produits ciblés sur la base de résultats d'études internationales
L'adresse du poste
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Le profil recherché
De formation supérieure en analyse sensorielle - niveau M1 ou M2
Bon niveau d'anglais
Intérêt pour le monde de l'aromatique et l'agro-alimentaire
Pas d'allergie ou d'aversion alimentaire, les dégustations de produits sont quotidiennes
Esprit d'analyse et de synthèse, et goût pour l'innovation
Qualités de communication (orales et rédactionnelles)
Aisance avec les outils digitaux, maîtrise des outils bureautiques en particulier PowerPoint et Excel
Connaissances en statistiques et des outils associés (R et XL Stat)
La connaissance de l'outil de récolte de données Fizz serait un plus
Motivé(e), organisé(e), curieux(se), vous disposez d'un bon relationnel, démontrez un fort intérêt pour le secteur des arômes et de l'agro-alimentaire, et vous souhaitez apprendre un métier stimulant grâce à des missions concrètes pouvant avoir un impact sur les pratiques courantes.
Localisé à Bar-sur-Loup (06), le poste est à pourvoir à partir de septembre 2025, pour une durée de 12 mois.
- Le Bar-sur-Loup - 06
- Alternance
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