Alternant Laborantin - Charchigné 53 #Sle2025 H/F Lactalis

Détail du poste

Votre futur poste

Vous recherchez une alternance, durant laquelle vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe Laboratoire du site de Charchigné (53 - à proximité de Mayenne), spécialisé dans la fabrication de produits Emmental à marque Président. Vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances techniques dans un environnement exigeant : l'industrie laitière.

Au sein d'une équipe de 12 collaborateurs et grâce à l'accompagnement de votre Tutrice Anaëlle, Responsable Laboratoire, vous développez votre mise en pratique des techniques d'analyses.

Au quotidien, et grâce à votre apprentissage progressif de ces méthodes vous permettant de devenir autonome, vous :
- Réalisez et suivez les analyses physico-chimiques sur matière grasse, matière sèche et protéines de lait
- Réceptionnez, analysez et assurez l'enregistrement informatique des échantillons
- Assurez le suivi des stocks de produits
- Apprenez l'utilisation de nos différents appareils de mesures et de contrôles
- Garantissez le respect des exigences en termes de sécurité, hygiène et qualité pour l'ensemble de nos produits

Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 24 mois à compter de septembre 2025.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !