Agent Polyvalent des Écoles - Mairie de Fremecourt H/F Fonction publique Territoriale
Frémécourt - 95 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
- Fonction : agent d'entretien des locaux s'occupant du périscolaire.
- Affectation : Mairie et école de Frémécourt
- Grade : cadre d'emplois des adjoints d'animation
- Catégorie : C
? Activité principale (missions) : Entretien de la propreté des locaux et agent périscolaire
- Vérifier l'état de propreté des locaux (classes, sanitaires, dortoir, mairie, cuisine, salle polyvalente, bureau)
- Stocker les produits et assurer leur renouvellement
- Trier et évacuer les déchets courants
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer
- Participer aux activités de réceptions, préparation, distribution et service des repas et d'entretien des locaux et matériels de restauration
- Appliquer les règles d'hygiène
- Maintenir et/ou remettre en température les procédures culinaires
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Accompagner et encadrer les enfants durant le temps du repas
- Préparer et servir les plats
- Accueillir les enfants lors de la garderie du matin et du soir.
Le profil recherché
? Savoir (connaissances) :
- Connaitre les procédures dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire,
- Connaitre les procédures de la liaison froide,
- Présenter des entrées et desserts
- Être sensibilisé au développement durable
? Savoir-faire :
- Réaliser les tâches préalables à la préparation et au service,
- Réaliser les préparations et le service dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
- Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des sites : recyclage des barquettes, production de compost...
- Appliquer et respecter les normes d'autocontrôle sur le plan sanitaire,
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable
- Savoir communiquer avec ses collègues
- Frémécourt - 95
- CDD
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