Conducteur de Ligne Enrobage H/F Gelagri

Nous recherchons un conducteur d'enrobage pour notre atelier plats cuisinés.
Vous serez en charge des missions suivantes :

- Régler les équipements et approvisionner les barattes en produits pour réaliser leur enrobage.
- Réaliser les mélanges conformément aux recettes et au cahier des charges clients et dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.
- Vérifier fréquemment la bonne mise au froid des barattes
- Renseigner les lots utilisés ainsi que les quantités sur le logiciel de production