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Le job

L'entreprise L'entreprise

Responsable Boucherie H/F E.Leclerc

Rouen - 76
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Les grandes missions du responsable de rayon BOUCHERIE (H/F)
- Gestion du rayon : Assurer la bonne tenue du rayon boucherie (implantation, mise en avant des produits, respect des normes d'hygiène).
- Management : Encadrer, former et animer une équipe de bouchers et employés du rayon.
- Gestion des stocks et commandes : Gérer les approvisionnements, négocier avec les fournisseurs et éviter les ruptures.
- Suivi des ventes et des marges : Analyser les résultats, ajuster les prix et les promotions pour optimiser la rentabilité.
- Relation client : Conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant un service de qualité.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Vous possédez une expérience significative dans le domaine de la grande distribution au poste de boucher.
- Expérience en boucherie exigée (CAP/BEP boucherie recommandé).
- Bonnes connaissances des produits carnés et des techniques de découpe.
- Sens du commerce et du service client.
- Capacité à manager une équipe et à travailler en autonomie.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Type de contrat : CDI
- Temps pleins : 39h50
- Statut : Agent de maîtrise

Le centre E. Leclerc de Rouen recrute un(e) Responsable de rayon BOUCHERIE pour intégrer son équipe. En tant que Responsable de rayon BOUCHERIE, vous assistez le Responsable de Rayon dans l'organisation quotidienne de l'équipe et le bon déroulement des opérations en caisse. Vous veillez à l'accueil et à la satisfaction client, au respect des procédures internes.

5 de plus

3 de plus

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Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Dépôt de candidature avec ou sans CV
Etude de la candidature et prise de contact
Entretien de 20-30 min avec le RH
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !

Raisons de nous rejoindre

Emploi près de chez vous
Une enseigne leader sur le marché
Des équipes dynamiques et solidaires
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
Des perspectives d'évolution professionnel

Localiser le poste

Pas de salaire renseigné

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire pour cette offre, ou n'a pas souhaité l'afficher.

Publiée le 09/09/2025 - Réf : 25-98762

Responsable Boucherie H/F

E.Leclerc

Rouen - 76
CDI

Publiée le 09/09/2025 - Réf : 25-98762

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