Fiche
compétence
Diététique
Vous souhaitez améliorer vos connaissances en Diététique ? La compétence Diététique peut s’acquérir grâce à une formation qui facilitera votre embauche ou votre évolution professionnelle dans le domaine Diététique. Pour ceux qui souhaitent trouver un emploi rapidement après une formation Diététique, un stage ou une alternance se révèlent souvent comme des choix pertinents.Savoir-faire et connaissance en Diététique
Comment développer la compétence Diététique ?
L’alimentation reste la première pierre d’une santé de faire. Quand notre métabolisme s’emballe, une consultation auprès d’un diététicien permet d’établir notre bilan diététique et de rééduquer nos troubles de l’alimentation. Fondamentale pour devenir diététicien, la science de l’alimentation est un vaste domaine d’apprentissage.
Spécialiste de la nutrition, le professionnel de la santé paramédicale a pour mission de nous apprendre ou réapprendre à nous nourrir, tout en préservant le plaisir de manger. Sa connaissance de la diététique, des aliments, de leurs effets et des pathologies en lien avec l’alimentation lui permet de définir une médecine préventive ou curative en fonction du diagnostic. La compétence lui permet d’établir les menus et le régime alimentaire adapté à la pathologie de son patient : surcharge pondérale, prise de poids, maladie cardio-vasculaire, diabète. En cabinet privé, en centre de soins hospitaliers, ou en restauration collective, la diététicienne assure le suivi des patients, participe à l’élaboration des menus et veille à qualité nutritionnelle des repas.
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Cours de Diététique
Quelles formations faire pour maîtriser la compétence Diététique ?
Expert de la nutrition, le diététicien exerce aussi bien dans un cadre préventif que curatif. C’est pourquoi ces missions et les offres de postes touchent des secteurs variés. Son salaire dépendra alors de l’entreprise privée ou publique pour laquelle il exerce, de son expérience et des missions dévolues à sa fonction.
À l’hôpital, en clinique, le diététicien adapte le menu en fonction de la pathologie du patient. Il effectue également le choix et la traçabilité des aliments qui constitueront les repas de la patientèle hospitalisée. Dans l’industrie agroalimentaire, il élabore les produits, s’assure de leur qualité, promeut parfois ces derniers. En restauration collective, comme lorsque le diététicien exerce dans un établissement de soins ou une structure médicosociale, il veille à la qualité nutritionnelle des repas. Lorsqu’il exerce en indépendant, il reçoit à son cabinet les patients envoyés par le nutritionniste ou le médecin généraliste et définit avec eux les objectifs et les moyens pour retrouver un régime alimentaire sain et équilibré. Le salaire brut mensuel du débutant oscille entre 1 600 € et 1 800 € pour un salarié. En libéral, son salaire dépendra de ses honoraires, libres, et dépend avant tout de sa notoriété et du volume de clientèle.
Apprendre la compétence Diététique
Comment utiliser la compétence Diététique dans le domaine professionnel ?
Le bac scientifique demeure souhaitable pour poursuivre une formation en diététique. En effet, seuls les détenteurs d’un BTS Diététique ou d’un DUT Spécialité Biologie appliquée option diététique pourront exercer comme diététicien ou coach bien-être en nutrition. La formation initiale dure deux ans après l’obtention de votre Bac. Différentes licences vous prépareront à maîtriser la science de l’alimentation dans les secteurs de la santé, de l’agroalimentaire et même du commerce :
- Licence professionnelle commerce et distribution option agroalimentaire et agrofournitures
- Licence professionnelle commercialisation des produits alimentaires
- Licence professionnelle métiers de la santé : nutrition alimentation
- Licence professionnelle industries agroalimentaire : gestion, production et valorisation
- Licence professionnelle qualité hygiène sécurité santé environnement
- Licence professionnelle bio-industries et biotechnologies.
Vous pourrez compléter vos études par des formations spécialisées dans l’alimentation des sportifs, le diabète et/ou la perte de poids.
En ligne ou en présentiel, de nombreuses écoles vous formeront à la diététique et à l’obtention de votre diplôme.
Métiers utilisant la compétence Diététique
Dans quels métiers utilise-t-on la compétence Diététique ?
De nombreuses professions de la santé et du paramédical s’appuient sur la diététique et la nutrition :
- Éducateur spécialisé en nutrition
- Comportementaliste
- Naturopathe
- Nutritionniste
- Nutritionniste du sport.
Les entreprises du secteur agroalimentaire sont aussi à la recherche de cette expertise pour offrir à leurs clients des produits de qualité ou pour leur distribution : un profil issu du domaine diététique reste un plus pour postuler aux offres de commercial dans ce secteur d’activité.
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Où trouver une formation Diététique ?
Vous pourrez suivre une formation en Diététique dans de nombreuses villes en France.Que vous habitiez à Paris, Lyon ou bien à Bordeaux vous trouverez la formation en Diététique correspondant à vos besoins.A noter, que les formations en Diététique à distance prennent de plus en plus d’ampleur, n’hésitez donc pas à consulter les formations Diététique disponibles en ligne si cette formule d’apprentissage peut vous convenir.
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