Les missions du poste
- Organiser l'accueil des nouveaux arrivants.
- Accompagner le système et l'animation du système HACCP (plan de contrôle, analyses, en mesurer l'efficacité et mettre en place les actions correctives).
- Mettre à jour les documents qualité : cahiers des charges, données techniques de production.
- Traiter les non conformités internes, matières premières et réclamations clients consommateurs.
- Assurer le suivi des appareils de mesure.
- Veiller à la bonne application des procédures qualité sur le terrain (contrôles, audits internes).
- Suivre et contrôler le système de traçabilité.
- Accompagner la Responsable Qualité lors des audits de certification IFS.
- Participer à l'animation qualité auprès des équipes : sensibilisation, formation, communication.
- Contribuer à une ambiance de travail conviviale et collaborative.
Le profil recherché
Compétences: Classer des documents,Mettre à jour un dossier, une base de données,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité,Utiliser les outils numériques
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Guillot Cobreda
La carte
la Croix Bouilloud
71290 Cuisery
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 209KJQN
