Commis - Commise de Cuisine H/F

Douze & Quintessence

  • Honfleur - 14
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Le restaurant La Lieutenance, situé au coeur de Honfleur, à deux pas du port, recherche un commis ou commise de Cuisine
pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Votre profil - Savoir être professionnels
Vous avez l'esprit d'équipe et aimez travailler dans une ambiance collaborative
Vous faites preuve de rigueur et de précision dans l'exécution de vos tâches
Vous êtes réactif(ve) et savez vous adapter au rythme du service
Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine de la mer, vous souhaitez évoluer au sein d'une brigade engagée et bienveillante.

Vos missions:
sous la direction du Chef de cuisine
Autonome sur le garde mangé chaud et froid
Participation à la réalisation des plats et recettes du second de cuisine et du chef de cuisine
Entretien et organisation de votre poste de travail
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Ce que nous vous offrons
Un cadre de travail agréable, au sein d'un établissement reconnu
Une équipe soudée et bienveillante
Un poste à 35h/semaine avec possibilité d'évolution selon votre implication

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

12 Place Sainte-Catherine

14600 Honfleur

Localiser le poste

Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209JHKT

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