Formation Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Five Pizza

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Cannes, nous vous formerons d'abord dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) financée par France Travail.
Ici, nous ne vous demandons pas d'être déjà pizzaiolo : nous vous formons à un vrai métier
Ce que nous vous proposons
- Une formation de 140 h
- Un apprentissage complet du métier de pizzaiolo
- Une montée en compétence sur la production, l'organisation et les règles d'hygiène
- Une embauche à la clé pour les profils validés
- L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant
Vos missions (après formation)
- Préparer les ingrédients et organiser votre poste de travail
- Réaliser les pizzas selon nos recettes
- Gérer la cuisson et la sortie de four
- Anticiper les volumes et gérer les périodes de rush
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation et au nettoyage du point de vente
- Contribuer à la bonne dynamique du service
Liste non exhaustive, évolutive selon votre montée en compétence
Profil recherché
- Vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre un métier concret
- Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques
- Vous êtes rigoureux(se) et impliqué(e)
- Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire

Si vous êtes motivé(e), que vous avez envie d'apprendre un vrai métier et de participer à une ouverture, cette opportunité est faite pour vous.