Chef de Partie H/F

le Cafe du Port

  • Combrit - 29
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Vous interviendrez pour la saison 2026 et serez en charge des missions suivantes :
- réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc..,
- assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service,
- assurer la chauffe et l'envoi pendant le service,
- assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail,
- remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire.

Dynamisme et motivation sont attendus.

Le poste, non logé, s'inscrit dans le cadre d'un contrat saisonnier, début dès que possible.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

2 Quai Jacques de Thézac

29120 Combrit

Localiser le poste

Publiée le 03/06/2026 - Réf : 209DWBZ

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