Commis de Pâtisserie H/F

Foxlab

  • Metz - 57
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Nous proposons un CDI temps plein pour agrandir notre équipe.

En détail :

- Contrat : CDI
- Temps plein : 35h / semaine
- Expérience requise
- Jours de repos : mercredi et jeudi
- Taux horaire : 13 € brut / heure
- Avantages : mutuelle, prévoyance, prime panier repas, prime d'intéressement, prime PPV, épargne salariale
- Prise de poste : immédiate
- 5 semaines de fermeture annuelle (2,5 en janvier / 2,5 en août)

Sous la supervision du chef pâtissier, vos principales missions seront :

- Préparer les ingrédients et les postes de travail
- Assister à la fabrication des pâtisseries, viennoiseries et desserts
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la décoration et à la finition des produits
- Assurer l'entretien et nettoyage de l'atelier

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

La carte

10B Rue Gambetta

57000 Metz

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Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SPGW

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