Détail du poste
Sous l'autorité du chef/Cheffe de cuisine.
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes en collaboration avec son Chef/Cheffe.
Deux jours de repos + congés en été.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Pont Rouge Est
11000 Carcassonne
Publiée le 23/05/2026 - Réf : 208RHKV