Détail du poste
Un restaurant situé à Locquignol recherche un/e cuisinier/e pour réaliser les missions suivantes :
- Elaborer les menus
- Lancer les commandes
- Préparer les plats
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes et poissons.
- Préparer les desserts
- Soigner la présentation des plats
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu
- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène
- Nettoyer la cuisine
Vous êtes organisé, vous aimez travailler en équipe, vous êtes capable de gérer votre stress. Vos horaires du jeudi au dimanche de 9h à 15h et 18H à 22H.
Un moyen de locomotion est conseillé puisque vous travaillez en horaires décalés
Le profil recherché
Compétences: Bac pro cuisine,Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
3 Route du Quesnoy
59530 Locquignol
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PQLM