Barman - Barmaid H/F

la Roma

Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) barman/barmaid pour rejoindre son équipe dynamique.

Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients au bar et contribuerez à offrir une ambiance chaleureuse et conviviale au sein du restaurant.

Missions principales :
- Accueillir et conseiller les clients au bar avec professionnalisme
- Préparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar
- Veiller à la qualité et à la présentation des boissons servies
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine

Profil recherché :
- Passionné(e) par l'univers du bar et du service
- Expérience significative en tant que barman/barmaid ou sur un poste similaire
- Bonne connaissance des cocktails, boissons et techniques de service
- Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation
- Excellent relationnel et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique

** POSTE NON LOGE **
** SERVICE MIDI & SOIR **