Serveur - Equipier Polyvalent Bar du Crystal H/F

Gatinois Hotellerie

Dans le cadre de la saison et de l'ouverture prochaine de notre rooftop, le Best Western Plus Crystal à Nancy recrute un(e) Serveur / Équipier polyvalent pour son Bar du Crystal.

VOS MISSIONS :
Poste polyvalent entre salle, bar, caféterie et petite restauration, vous participez activement à la vie opérationnelle de l'établissement :

- Accueillir, installer, informer et servir les clients avec courtoisie et efficacité
- Prendre les commandes et assurer le service au bar
- Maîtriser la préparation des boissons chaudes (expérience sur machine professionnelle obligatoire) et froides
- Gérer l'encaissement
- Assurer la préparation de la petite restauration, des pauses séminaires.
- Participer à la mise du rooftop et du bar
- Assurer le nettoyage des salles de séminaire, des espaces de préparation et l'entretien de la vaisselle pendant le service
- Contrôler et réceptionner les livraisons

Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et organisée, appréciant la polyvalence et le travail en équipe. Vous aimez passer de la salle à la préparation en cuisine, du service caféterie à la mise en place événementielle, avec le même sens du détail et de la qualité. La maîtrise de l'anglais est indispensable afin d'assurer un accueil et un service de qualité auprès de notre clientèle internationale.
Une première expérience en hôtellerie-restauration est souhaitée.