Alternance - Assistant Chef de Projet Operations et Expérience Collaborateur H/F

Hermes Sellier

Descriptif du poste :
Alternance conventionnée de 12 mois à partir de septembre 2026

Localisation : Paris

Hermès Distribution France (HDF) incarne le visage Retail de la Maison Hermès sur le territoire français. À travers un réseau de 16 magasins et un site e-commerce, nos équipes font rayonner chaque jour l'excellence artisanale et le service singulier qui caractérisent notre Maison.

Dans le cadre de notre développement, nous créons un nouveau poste d'alternant(e) chargé(e) de projet retail opérations & expérience collaborateur. Ce poste a pour vocation de soutenir prioritairement le chef(fe) de projet opérations retail et expérience collaborateur dans la mise en oeuvre des initiatives visant à enrichir l'expérience des collaborateurs en magasin, tout en apportant un appui transversal aux équipes dans leur quotidien opérationnel.

Vos missions principales :

1. Gestion opérationnelle des uniformes (80%)

- Assurer le suivi quotidien des dotations d'uniformes pour l'ensemble du réseau Hermès France : traitement des demandes, coordination des commandes, suivi des livraisons et des retours, coordination des package d'intégration à destination des nouveaux collaborateurs (badge, hpad, ordinateur pro, accès réseaux...)
- Assurer la création et le suivi quotidien des Welcome Package pour l'ensemble du réseau Hermès France : Collaboration avec les équipes RH et IT
- Aider au pilotage du stock distant dédié aux uniformes, en lien avec les équipes logistiques, et veiller à son bon approvisionnement.
- Superviser le stock local de chaque magasin : analyser les niveaux de stock, anticiper les besoins, organiser les réassorts et garantir la disponibilité des tenues.
- Mettre à jour les outils de gestion et assurer une traçabilité fiable des flux.

2. Support data & Business Intelligence (BI) (20%)

- Alimenter et faire évoluer les tableaux de bord de pilotage liés aux activités du service Opérations retail
- Croiser les données issues du terrain et des outils internes pour en extraire des indicateurs utiles à la prise de décision.
- Participer à la formalisation des procédures et à la structuration des informations clés pour fiabiliser les actions du service.

Votre profil :

- Vous préparez un diplôme Bac +3 à Bac +5 (École de commerce, Université ou équivalent), avec un intérêt pour les fonctions support, les opérations ou la logistique.
- Vous avez le goût du détail, vous êtes organisé(e), rigoureux, autonome et fiable.
- Vous aimez résoudre des problèmes concrets et travailler en lien avec différents interlocuteurs.
- Vous êtes à l'aise avec Excel et les outils de data visualisation (Power BI, Tableau ou équivalent), ou curieux(se) d'apprendre.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre bienveillance et votre capacité à collaborer dans un environnement exigeant.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion. Rejoignez l'aventure humaine Hermès !