Manager de Rayon Poissonnerie H/F

Codistri

Avez-vous le sens du commerce et l'exigence du produit frais ?

CODISTRI recherche un Manager de rayon Poissonnerie H/F capable de piloter son activité avec rigueur et sens du service. Vous évoluez au sein d'une enseigne de distribution où la qualité et la satisfaction client guident chaque décision.

Au quotidien, vous supervisez l'approvisionnement, la présentation et la vente du rayon poissonnerie. Vous veillez à la fraîcheur des produits et à la conformité des normes d'hygiène.

Vos missions principales :

- Gérer les achats, stocks et commandes du rayon
- Garantir la qualité et la mise en valeur des produits
- Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Analyser les indicateurs de performance et ajuster les actions commerciales

Votre rôle est essentiel dans la performance économique et l'image du magasin.
Vous aimez le commerce de proximité et maîtrisez les produits de la mer.

- Formation en commerce, agroalimentaire ou expérience équivalente
- Connaissance approfondie des techniques de filetage et de conservation
- Capacité à encadrer une équipe et à organiser le travail
- Rigueur sur les normes d'hygiène et de traçabilité
- Sens du client et goût pour la vente en direct

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire