Chef de Rang H/F Sodexo

Nous recherchons un Chef de rang F/H pour l'un de nos restaurants proposant 180/200 couverts.

Vous serez accompagné(e) par la chef de cuisine, et vous ferez partie d'une équipe composée de 17 personnes.

Vos missions :
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Gérer les retours des clients pour améliorer les services.
Gérer une caisse.
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Participer à un inventaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Assurer la propreté de la zone de travail. Prendre une commande client
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Garantir la satisfaction du client
Proposer des produits additionnels
Effectuer le service des plats à table.
Procéder à l'encaissement
Gérer les plaintes de manière professionnelle.
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Nanterre
- Date prise de poste : 15/12/2025
- Amplitudes horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi
- Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.