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Cuisinier en Cuisine Centrale H/F Sodexo

Saint-Jeannet - 06
CDI
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

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Les missions du poste

Nous recherchons notre prochain(e) cuisinier F/H sur notre cuisine centrale située à St Jeannet (06)
Vous serez en charge de la production de 200 couverts par jour au sein d'une équipe de 3 personnes + 8 travailleurs en situation de handicap.
Votre quotidien sera rythmé par plusieurs missions essentielles :
-Production Culinaire & Qualité
-Superviser la préparation des repas en garantissant qualité et respect des normes HACCP.
-Optimiser la gestion des matières premières pour limiter le gaspillage et maîtriser les coûts.
-Contrôler la réception et la gestion des stocks pour éviter toute perte.
-Participer aux initiatives durables : réduction du gaspillage, tri, produits responsables.
-Améliorer l'expérience des convives par une alimentation de qualité.
-Proposer des optimisations pour une meilleure organisation en cuisine.

NOTRE PROPOSITION :
- Horaires structurés : 06h00-14h00 du lundi au vendredi
- Rémunération : 2000 euros brut
- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
-Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
-Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ET une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Vous êtes : Pédagogue, Empathique, Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.

Télétravail en fonction du poste
13ème mois
Avantage en nature repas / titre restaurant
Participation aux bénéfices
Service d'accompagnement aux salariés aidants
5 jours de congés pour soins familiaux par an
Formations internes
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux

2000 euros brut

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !