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Boulanger - Boulangère H/F
l Epi de Ble
- Beauchamp - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La boulangerie L EPI DE BLE recherche :
BOULANGER ou un aide boulanger pour un poste en cdi temps complet.
Activités au quotidien:
-Gestion des stocks de matières premières (farines, levures, autres ingrédients)
-Suivi des commandes particulières
-Préparation de la pâte
-Division et façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons
-Cuisson des pâtons pour obtenir du pain
-Dans certaines boulangeries, réalisation de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.
Compétences:
-Sélection des matières premières
-Maîtrise technique
-Gestion et planification
-Aptitude commerciale
Qualités :
-Rigueur, autonomie et rapidité
-Ecoute du consommateur
-Habilité pour les travaux manuels
-Passion du métier
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
39 bis Avenue du Général Leclerc
95250 Beauchamp
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 01/12/2025 - Réf : 200YYKY
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Boulanger - Boulangère H/F
- Beauchamp - 95
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