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Cuisinier - Cuisinière H/F

Pôle Emploi

  • Saint-Gilles - 30
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de cuisine créole au feu de bois, d'une capacité d'environ 40 couverts/service. Vous maitrisez la cuisine créole, la préparation des ingrédients, la cuisson etc...service au buffet.
Vous travaillerez avec un autre cuisinier.

Conditions de travail:
CDI, 39h00, 1 jour et demi de repos par semaine dont le mercredi.
travail en coupure

Restaurant ouvert de 11h30 à 14h00 et de 19h00 à 21h30.

* Prise de poste mi décembre ou début janvier *

Experience: 2 An(s) - en cuisine créole

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats à base de produits locaux

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

1 Place Frédéric Mistral

30800 Saint-Gilles

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Publiée le 01/12/2025 - Réf : 200YPMY

Cuisinier - Cuisinière H/F

Pôle Emploi
  • Saint-Gilles - 30
  • CDI
Publiée le 01/12/2025 - Réf : 200YPMY

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