Responsable Hôtelier - CDD H/F Archimed Carrière Santé

Responsable Hôtelier H/F - EHPAD (CDD) - Secteur Beaune

Nous recherchons un Responsable Hôtelier H/F en CDD pour l'un de nos clients

Vos missions

- Encadrement de l'équipe hôtelière : organisation, supervision et accompagnement des équipes (entretien, restauration, lingerie).
- Gestion des plannings : élaboration et suivi des plannings, gestion des absences et remplacements, respect des contraintes réglementaires, coordination avec les autres services.
- Qualité hôtelière : garantir la propreté des locaux, l'hygiène, la qualité de service et la satisfaction des résidents.
- Restauration : coordination avec la cuisine, suivi des textures et régimes, application des normes HACCP.
- Blanchisserie / Lingerie : gestion des flux, traçabilité et contrôle qualité.
- Stocks et commandes : gestion des approvisionnements et optimisation des coûts.
- Relation résidents / familles : prise en compte des besoins individuels et suivi du confort.
- Respect des normes : hygiène, sécurité, procédures internes et conformité réglementaire.

Profil recherché

- Expérience souhaitée en qualité de Gouvernant(e) ou Responsable hôtelier, idéalement en EHPAD ou dans un établissement médico-social.
- Solides compétences en management d'équipe et en organisation.
- Connaissance des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité (HACCP, protocoles).
- Sens du service, autonomie, rigueur et capacité à prioriser.
- Qualités relationnelles pour travailler en transversal avec les soignants, les résidents et les familles.

Contrat

CDD - Temps plein

Poste à pourvoir dès que possible

Envoyez votre candidature et rejoignez une équipe engagée auprès des résidents !