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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Colisee France
- Lamarque - 33
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un apprenti Cuisinier en EHPAD dans le cadre d'un Contrat d'apprentissage. Vous préparerez le CAP ou un diplôme de niveau supérieur.
Vous aimez cuisiner, accompagner le bien-être des résidents et évoluer dans un environnement bienveillant ? Rejoignez un EHPAD où la qualité de l'alimentation joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne des personnes âgées.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) capable de s'adapter aux besoins spécifiques du public senior, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des textures modifiées.
Vos missions :
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des repas adaptés aux régimes alimentaires et aux textures spécifiques sous la direction du chef de cuisine.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
La carte
23 Route de Pauillac
33460 Lamarque
Salaire alternance
Publiée le 27/11/2025 - Réf : 200WNRL
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