Chef de Rang H/F
Db Recrutement
- Les Allues - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Plongez dans l'atmosphère chaleureuse et authentique de notre chalet situé au coeur de Méribel. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Afin de compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F
Notre brigade de salle se compose de 8 personnes : responsable de salle, chef de rangs, barmans, limonadier et runners.
L'activité moyenne du restaurant est de 270 couverts par jour.
Vos responsabilités principales seront d'accueillir et prendre en charge les clients avec le sourire et professionnalisme.
Vous travaillez en binôme avec un runner.
Une bonne connaissance des vins est un atout, notre restaurant propose une sélection de 150 références de vins.
Vous travaillez au PAD.
Connaissance de l'anglais est essentielle.
Vous n'avez pas d'encaissement à gérer : votre rôle est de vous occuper des clients et de rester dans les rangs.
Vous êtes habitué(e) au rythme saisonnier.
Conditions :
Contrat saisonnier du 15/12 au 24/04/2026
Salaire proposé : 2000 € net
Horaires en coupures et 2 continues. Contrat de 42h, heures sup payées (pointeuse)
Logé et nourri sur les heures de travail
un jour de congé + 2 demi journées.
Le restaurant est ouvert 7/7
Tenue de travail : Polo fourni par l'entreprise.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
La carte
42 Rue des Jeux Olympiques
73550 Les Allues
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 27/11/2025 - Réf : 200WGJJ
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Chef de Rang H/F
- Les Allues - 73
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