Gouvernant - Gouvernante d'Hôtel H/F

Hotel 52

En tant que gouvernant(e), rattaché(e) à l'adjointe de direction de nos deux boutique-hôtels de 25 et 27 chambres situés au 52 et 54 rue Galilée dans le 8e arrondissement, vous serez chargé(e) de superviser les missions suivantes :

- Contrôle quotidien des chambres en départ
- Vérification des chambres en recouche
- Inspection des espaces publics
- Encadrement des équipes des étages et du service petit déjeuner
- Recrutement du personnel extra
- Élaboration et gestion des plannings en collaboration avec l'adjointe de direction
- Suivi des commandes de produits d'accueil et d'entretien, également en coordination avec l'adjointe de direction

Chaque hôtel dispose de trois personnes fixes aux étages, d'un(e) cafetier(e) et d'un équipier pour les deux établissements.
Votre sens de l'organisation, votre attention au détail et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience minimum d'un an à un poste similaire est requise.
Vos jours de repos seront le vendredi et le samedi (sauf demande exceptionnelle de la direction), et vos horaires de travail seront de 09h30 à 17h40.