- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
-
Chef de Bar H/F Mama Shelter
- Paris 15e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Description du poste
LA MISSION ?
Le MAMA SHELTER PARIS WEST (Paris 15e, Porte de Versailles) recrute son/sa futur(e) CHEF DE BAR !
Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nosguests.Ils doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous êtes le responsable du bar, de son équipe, et du développement de sa rentabilité.
Vous participez aussi à la création de la carte et à la fixation des prix.
Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l'équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.
Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur.
L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.
Qualifications
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
- Vous instaurez & créez une ambiance chaleureuse pour l'établissement, en revanche oubliez Coyote Girls, on vous préfère derrière que sur le bar .
- Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
- Vous êtes comme Shiva, autant de bras que de clients face à vous en même temps.
- Vous savez identifier des talents et les faire évoluer ; fauteuil rouge et buzzer : à vous de jouer !
- Bon gestionnaire vous maîtrisez le contrôle des coûts, la gestion des stocks & l'optimisation de la productivité.
- Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires ; vous entretenez d'excellentes relations et ils vous adorent !
VOS PETITS + SONT :
- Vous savez répondre à plus qu'à cette question : Where is Bryan ?
- Tout comme Michael Scofield, vous pouvez être tatoué et ne pas faire peur aux enfants .
- Vos compétences en mixologie dépassent la Margarita que vous faîtes si bien à Tatie en fête de famille.
Informations supplémentaires
AVANTAGES :
- Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l'ensemble des Mama d'Europe pour toi et ta famille
- Pour tes week-ends de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle
- Addict des plats généreux de la Mama ? Tu pourras bénéficier de -50% sur une sélection de plats sur ton temps de travail, de quoi ravir ton estomac
- On sait que tu es une fashion-victime, alors on t'offre -30% sur tout le shop mama
- Pour bien dormir l'esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers
- Comme dans les films, tu seras invité(e) à des Staff Parties de folie
- Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75% du Pass Navigo
DEROULE DES ENTRETIENS
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .
1. First name *This field is required.2. Last name *This field is required.3. Email *Your email address is required.4. Phone *This field is required.5. Resume *. We accept .pdf, .doc, and .docx formats.The file must be of type doc, pdf, docx and not exceed 2MB.* these questions are a mustBy clicking submit, I consent to the collection of my data in accordance to Ennismore's . If you are a California employee and are interested in learning more about our California Employee Privacy Policy, . *This field is required. Thank you for applying!
Good luck!
Description de l'entreprise
A propos de Mama Shelter
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.
Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Bar H/F à Paris est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut max
25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 27/11/2025 - Réf : 2087553728b9e12026794c55dc7c1a41
Créez une alerte
Chef de Bar H/F
- Paris 15e - 75
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du recruteur
Créez votre compte pour postuler
sur le site du recruteur !
sur le site du recruteur
sur le site du recruteur !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef barman
- Emploi Restauration
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef barman
- Entreprises Paris
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Bar
- Emploi Europe
- Emploi Créatif
- Emploi Fashion
- Emploi CDI Paris
- Emploi Inclusion Paris
- Emploi Hôtellerie restauration Paris
- Mama Shelter Paris
- Mama Shelter Chef barman
Connectez-vous ou créez un compte pour consulter cette offre et maximiser vos chances de trouver votre futur job.
Créer un compte Me connecterTestez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}