Agent Hotelier Hospitalier H/F

Ehpad Oustau Di Daillan

Vos missions :
1) L'entretien et l'hygiène des locaux
Vous assurez le nettoyage du mobilier collectif ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des locaux autour des repas (salle de restaurant, locaux petite cuisine, locaux de réchauffe et de stockage) conformément aux protocoles et aux programmes établis.
Vous triez et évacuez les déchets courants.
2) La Restauration
Vous réceptionnez la livraison des repas et vous assurez le contrôle des quantités livrées,
Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les produits alimentaires divers (biscuits, boissons, autres.),
Vous préparez la salle à manger pour les repas : nappage, mise du couvert, décoration,
Vous assurez la mise en chauffe des repas,
Vous servez à table et aidez les résidants à couper ou éplucher leurs aliments si nécessaire,
Vous débarrassez les tables et les plateaux,
Vous préparez les goûters pour la distribution d'après-midi,
Vous faites la plonge du petit déjeuner, du repas du midi et du repas du soir.

Vous travaillez du lundi au dimanche avec un week-end sur trois.
Vos horaires : 8H 15H15 ou 9H 16H15 ou 13H15 20H45.

Lieu d'exercice : Maillane (13)
Contrat renouvelable et pouvant durer dans le temps
Repos par roulement et RTT