Responsable de Cuisine en Restauration Rapide H/F Groupe Délinéo
- Rambouillet - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Responsable de cuisine en restauration rapide (H/F) Rambouillet (78).
Vous aurez la responsabilité de :
- Gérer la production en planifiant, organisant et contrôlant les opérations de fabrication;
- Garantir la propreté du matériel et de l'hygiène du laboratoire de fabrication des produits tout en veillant au respect des normes de qualité;
- Encadrer les équipes de production en formant les collaborateurs, et en leur attribuant des tâches ;
- Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité et la productivité du restaurant ;
- Prévoir les quantités à fabriquer en accord avec le responsable de magasin mais aussi en respectant un objectif de chiffre d'affaires à réaliser;
- Organiser la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs;
- Passer et Réceptionner les commandes de matières premières tout en gérant les stocks, les consommations et les déchets.
Profil :
- Vous avez une expérience de la gestion d'un centre de profit en restauration rapide ou commerciale ;
- Vous aimez le terrain, manager une équipe, développer un CA, fidéliser la clientèle dans le respect des normes de fabrication, d'hygiène, de gestion et de vente de vos produits ;
- Réactif et rigoureux, vous êtes autonome tout en restant à l'écoute des conseils qui vous permettront de progresser.
Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique en pleine expansion et qui a le sourire ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !
Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une carrière évolutive dans une entreprise ambitieuse, prête à répondre aux enjeux d'une mobilité performante et durable.
Informations :
La Croissanterie s'engage contre toutes les formes de discrimination, vise à diversifier ses candidatures et reconnaît tous les talents.
Également, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Ref: 4zn4pw7049
- Pas de coupures interminables entre deux horaires de travail
- Pas de travail de nuit
- Possibilité de mutation/évolution sur toute la France
- Carte tickets restaurants pour le siège
- Prime panier pour les collaborateurs.trices du réseau
- Equilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Publication de l'offre de poste
-
Tri et sélection des CVs
-
Entretien de pré-qualification téléphonique
-
Entretien avec le/la manager
-
Validation de la candidature
-
Groupe Délinéo en images
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable de Cuisine en Restauration Rapide H/F à Rambouillet est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heureSalaire brut estimé
28 210 € / an 2 351 € / mois 15,50 € / heureSalaire brut max
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 26/11/2025 - Réf : 4zn4pw7049
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Responsable de Cuisine en Restauration Rapide H/F
- Rambouillet - 78
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