Manager en Restauration Rapide H/F

Gone4

Experience: Débutant accepté

Compétences: Formation du personnel aux procédures,Gestion des relations clientèle,Normes d'hygiène et de propreté,Optimisation de l'espace de travail,Techniques de gestion d'équipe,Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer les urgences et les imprévus en production,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.