Responsable Hôtellerie et Appui RH H/F

Service Public

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et en lien avec le service des ressources humaines, le/la Responsable Hôtellerie et Appui RH assurera :

- Gestion des services hôteliers :
Pilotage et coordination des activités de cuisine, entretien et lingerie;
- Garantie de la qualité des prestations dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Gestion des plannings et des remplacements d'agents ;
- Suivi des commandes et des approvisionnements.
- Encadrement d'équipe :
- Encadrement et animation des équipes hôtelières ;
- Réalisation des entretiens professionnels et gestion des compétences ;
- Promotion d'un climat de travail collaboratif.
- Appui aux ressources humaines :
- Continuité du service RH en cas d'absence de l'équipe en place ;
- Contribution à la mise en oeuvre des politiques RH locales (procédures, accords, instances) ;
- Participation à la gestion administrative des agents et aux projets RH.