Assistant Qualité Sécurité Alimentaire H/F Norman

Description du poste

Votre agence Norman Recrutement de Romagné (35) recrute un Assistant Qualité Sécurité Alimentaire (H/F).

Vos conditions de travail :

- Contrat : CDI temps plein
- Localisation : Saint Sauveur des Landes
- Horaires : Journée
- CSP : Employé
- Prise de poste : Dès que possible

Vos missions :

- Gestion opérationnelle
- Participer à la mise à jour du système HACCP et à son animation
- Réaliser des contrôles terrain liés à l'hygiène, la traçabilité et la sécurité alimentaire.
- Être l'interlocuteur privilégié pour les prestataires de gestion des nuisibles et nettoyage
- Effectuer des exercices de traçabilité amont et aval
- Contribuer au plan de contrôl annuel, analyser les résultats et suivre les plans d'action fournisseurs
- Préparer et gérer les dossiers d'export
- Traiter les réclamations clients / adhérents, ainsi que les non-conformités internes.
- Suivre les actions correctives et préventives associées.
- Mise en oeuvre et suivi du système qualité
- Participer à la mise à jour du système documentaire (réglementaire, méthodes, processus)
- Participer aux audits internes et externes ainsi qu'aux visites des services officiels.
- Animer ou participer aux rituels qualité du site.
- Contribuer à la mise en place d'une certification site.
- Mettre à jour et analyser les indicateurs qualité.
- Suivi des dossiers qualité clients et fournisseurs
- Piloter et suivre la documenation obligatoire des produits commercialisés y compris MDD
- Fournir un appui qualité aux demandes spécifiques clients
- Aussrer le suivi particulier des produits sous à certificat.