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Barman H/F Paradis du Fruit
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous avez le leadership et la passion du bar ? Rejoignez-nous au coeur de Paradis du Fruit !
Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de cocktails créatifs et d'une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour contribuer à offrir des moments délicieux à nos clients !
Le Bar du Paradis du Fruit est un bar d'envoi : vous mixez les fruits pour réaliser une multitude de cocktails, et vous préparez les desserts de la carte pour offrir de la douceur aux clients.
En tant que Barman H/F, vous êtes en charge du service au bar et de la réalisation des desserts. Vous intervenez, entre autre, sur les tâches suivantes :
- Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
- Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
- Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Vos défis
- Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
- S'adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
- Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l'enseigne
- Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé
- Leadership naturel et passion pour l'animation d'équipe
- Dynamisme, sens de l'initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
- Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
- Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
- Sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Les avantages gourmands :
Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.
Prêt à orchestrer le bar et les desserts pour offrir une expérience client inoubliable ? Rejoignez-nous en tant que Barman !
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand
- Formation et possibilité d'évolution au sein de Bertrand Franchise
- Accès au CSE, à la mutuelle
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception de la candidature
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Envoie d'un questionnaire de présélection
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Entretien physique ou visio
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Embauche
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Paradis du Fruit en images
La carte
Place Gambetta
33000 Bordeaux
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 12/11/2025 - Réf : QWOLOQVFXZGRLD752
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Barman H/F
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