Chef de Partie H/F
L'envers du Decor
- Saint-Émilion - 33
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
*******RECRUTEMENT POUR FEVRIER 2026*******
Nous recrutons deux chefs(fes) de partie passionnés(es) et dynamiques pour rejoindre notre équipe motivée au sein du restaurant "l'Envers du décor".
Poste en CDD en premier lieu.
Responsabilités :
Assurer la mise en place et la préparation des plats de la partie chaude
Réaliser et maitriser les cuissons.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine
Qualifications :
Expérience confirmée dans le domaine de l'hôtellerie/restauration-
Bonne présentation et attitude professionnelle.
Travail en coupure, deux jours de repos consécutifs.
Mutuelle prévoyance entreprise.
Possibilité de logement.
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
Experience: 2 An(s) - Expérience confirmée dans ce domaine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Restaurant d'une capacité de 120 couverts.
La carte
11 Rue du Clocher
33330 Saint-Émilion
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 07/11/2025 - Réf : 200CLGS
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Chef de Partie H/F
- Saint-Émilion - 33
- CDD
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