Les missions du poste

Interaction CAEN recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le domaine agroalimentaire, un/une Technicien(ne) de Laboratoire H/F pour un contrat d'intérim.

En tant que Technicien(ne) de Laboratoire H/F, vous intégrerez une équipe dynamique et évoluerez dans un environnement stimulant. Vos principales missions seront de garantir la qualité des produits en conformité avec les normes établies.

Vos missions :
- Réaliser les prélèvements et analyses bactériologiques conformément aux plans de contrôle (matières premières, produits en cours et finis, locaux, personnel, etc.),
- Réaliser les analyses chimiques,
- Effectuer les prélèvements destinés aux analyses externes et assurer le lien avec les laboratoires partenaires,
- Assurer la gestion et le suivi des tests de vieillissement ainsi que des études ponctuelles,
- Gérer les commandes, la réception des consommables et l'évaluation des fournisseurs,
- Participer à la gestion administrative du service (facturation, devis, bons de commande, etc.),
- Contribuer à la gestion documentaire qualité et au suivi des résultats,
- Participer à l'analyse de risques et à la définition des plans de contrôle,
- Assurer la communication des résultats bactériologiques aux clients concernés,
- Remplacer ponctuellement le contrôleur à réception,
- Prendre part aux audits internes (infrastructures, hygiène, etc.),
- Apporter un appui aux différents pôles du service Qualité (ex. : décorticage des rejets RX, etc

Compétences requises :
- Diplôme en biologie, biochimie ou chimie.
- Expérience en laboratoire, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
- Maîtrise des techniques d'analyse et de contrôle.
- Rigueur, précision et capacité d'analyse élevée.

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