Second - Seconde de Cuisine H/F
Restaff
- Montsoreau - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Brasserie à la cuisine traditionnelle, située sur la charmante place du village en bord de Loire. Le P'tit Bar de Mestré propose des plats maison et des spécialités françaises dans une ambiance familiale et chaleureuse. L'équipe vous accueille avec le sourire, été comme hiver.
Vous travaillerez en collaboration avec le Chef Jean-Baptiste Porquet à la réalisation de la carte. Vous assisterez à la préparation et à la présentation des plats, garantirez la qualité des envois, respecterez les normes HACCP, gérerez les stocks et les commandes, et contribuerez à maintenir un environnement de travail rigoureux et organisé.
Profil recherché : rigueur, autonomie, sens de l'organisation et du travail en équipe. Bac pro cuisine exigé, avec au moins 1 an d'expérience en restauration. Une bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène est indispensable.
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
La carte
7 Place du Mail
49730 Montsoreau
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 01/11/2025 - Réf : 199WFVN
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- Montsoreau - 49
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