Gérance Café - Restaurant - Épicerie H/F

Mairie

Opportunité unique de location-gérance - Commerce multiservices Café - Restaurant - Épicerie
A 20 min de Nevers - Commune dynamique, nature & projets
Vous rêvez d'entreprendre dans un cadre de vie agréable, dans une commune vivante et engagée ? Saisissez l'opportunité de relancer un commerce multiservices au coeur d'un village en pleine effervescence, labellisé « Ville active et sportive », fort d'un tissu associatif riche, d'une école de plus de 120 élèves, et d'un environnement naturel préservé.
Les locaux ? Entièrement rénovés !

La mairie, propriétaire des lieux, investit dans une réhabilitation complète d'un ancien café emblématique, pour créer un véritable lieu de vie regroupant :
- Un espace Café/Restaurant de 66 m²
- Une épicerie de proximité de 33 m²
- Une cuisine professionnelle + réserves de 30 m²
- Des sanitaires PMR, une terrasse, et une salle annexe de 26 m² utilisable pour des groupes ou animations ponctuelles
Ouverture prévue au 1ème trimestre 2026.

Emplacement stratégique : en centre-bourg, sur un axe très fréquenté entre Champvoux, Raveau, Guérigny et La Charité-sur-Loire. Parking à proximité.

Conditions de la location-gérance :
- Loyer mensuel : 450 € (incluant l'usage des locaux commerciaux et de la licence IV - propriété de la mairie)
- Pas de fonds de commerce à reprendre
- Le logement au-dessus du commerce est proposé mais non obligatoire
- Aménagement intérieur à la charge du gérant, avec possibilités d'aides financières selon le projet présenté

Qui recherchons-nous ?
Un(e) professionnel(le) de la restauration ou deux personnes motivées, ayant :
- Des compétences en cuisine et en gestion
- Le sens du contact, du service et de la convivialité
- Une réelle envie de s'intégrer à la vie locale

Formations obligatoires : permis d'exploitation (licence IV) et hygiène alimentaire.
Vous ne serez pas seul !
- Accompagnement personnalisé par la CCI de la Nièvre pour construire votre projet : business plan, prévisionnel, montage financier.
- Soutien de la mairie tout au long de votre installation.
Le commerce multiservices a pour vocation de devenir le coeur battant du village : un lieu de rencontres, d'échanges et d'animations. À vous d'y insuffler votre personnalité !

Si vous êtes intéressé contactez directement la mairie de Chaulgnes