Responsable Restauration H/F Sandaya

Une aventure faite pour vous

Dans votre vie de tous les jours

- Capacité à motiver et inspirer une équipe;
- Flexibilité face aux imprévus et changements;
- Grande attention aux détails et respect des procédures;
- Capacité à proposer des solutions innovantes;
- Fédérer les équipes autour des objectifs communs;
- Excellente communication avec les clients et collaborateurs;
- Savoir garder son calme dans les moments de forte pression;
- Capacité à comprendre les besoins des clients et à y répondre efficacement.

Et côté compétences

- Organisation et gestion des équipes de salle et de cuisine.
- Planification et gestion des ressources humaines et matérielles.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
- Analyse et gestion des coûts (ratios, fiches techniques).
- Utilisation des logiciels de caisse et de gestion des stocks.
- Élaboration et gestion de budgets dans un cadre de restauration.
- Capacité à coordonner plusieurs projets opérationnels en même temps.

Entrez dans l'aventure !

Prêt(e) à relever la mission ?
Découvrez l'expérience de travail Sandayavia et postulez.

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même !

Bon à savoir

- En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
- Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
- Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d'évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
- Vous pouvez bénéficierd'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
- Votre bien-être est au coeur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l'autre, excellence, audace et travail d'équipe.

Qui sommes-nous?

Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au coeur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.

Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !

Du 16/03/2026 au 15/11/2026