Chef - Cheffe de Partie H/F
les Moussaillons
- Saint-Pierre - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Péniche bar restaurant recrute un(e) Chef(fe) de partie avec expériences confirmées en cuisine du monde. Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 7h à 15h . En collaboration avec le cuisinier, vous confectionnerez des brunchs et des tapas, ferez le lien entre la cuisine et la salle.
Vous participerez à l'entretien et l'hygiène du matériel culinaire.
Pour postuler merci de nous transmettre vos CV Lettre de motivation.
Experience: 4 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Notre restaurant flottant sur le port de Saint-Pierre à la Réunion.
Amarré à l'entrée du port de la capitale du Sud, Le Quai Victoria vous invite à vivre une expérience unique à bord de notre péniche et sa terrasse de 140m2.
Avec une vue imprenable sur le port, nous proposons une ambiance à la fois chic et décontractée, où se mêlent convivialité et élégance.
Nous avons choisi de célébrer le meilleurs des deux mondes : la gourmandise du brunch et la convivialité des tapas.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 29/10/2025 - Réf : 199SFDB
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Chef - Cheffe de Partie H/F
- Saint-Pierre - 974
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