Les missions du poste

Vos missions

- Imaginer et concevoir les menus proposés par l'établissement
- Réaliser la gestion et le suivi des stocks de produits et marchandises
- Procéder à la gestion/répartition du budget alloué
- Management et gestion de la brigade de cuisine
- Veiller au respect du cahier des charges
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous disposez d'une expérience en management/gestion d'équipe
- Vous avez le sens des priorités.

Disponibilité immédiate - Possibilité de contrat longue durée - 7h- 15h - du lundi au vendredi.

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Margaux des équipes Staffmatch.

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.