Serveur H/F

Galeries Lafayette Haussmann

Vous souhaitez exercer votre métier de serveur autrement ?

Venez le vivre au sein du Fish Point des Galeries Lafayette Haussmann Gourmet !

De l'accueil au règlement de la note vous êtes garant du parcours client et de sa satisfaction.

Sur le devant de la scène votre rôle sera :

*Assurer la mise en place de la salle *

-Mettre en place la salle (nettoyage de la salle et du matériel, dressage des tables, vérification de la vaisselle et des couverts)
-Préparer la zone bar (boissons chaudes & froides)
-Assurer la préparation de la caisse
-Ranger les produits alimentaires et contrôler les produits périssables
-Mise à jour de la tablette Netresto

*Effectuer la prise de commande et le service*

-Accueillir et accompagner les clients vers une table
-Présenter la carte des mets et des boissons
-Conseiller les clients et réaliser la prise de commandes
-Servir, si demandé l'apéritif,
-Réaliser le service des plats et des boissons
-Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissements
-Débarrasser et redresser les tables
-Réaliser la prise de congé des clients à leur départ

Le tout avec passion !