Responsable Chef de Rang H/F Kalisy

Détail du poste

KALISY Intérim & Recrutement recherche, pour l'un de ses partenaires, un restaurant situé à Annecy, un futur collaborateur en tant que Responsable chef de rang H/F. Dans un établissement reconnu pour la qualité de son service et de sa cuisine, rejoignez une équipe engagée à offrir une expérience exceptionnelle à chaque client.

Missions :

Vous êtes l'ambassadeur de l'établissement et garant d'un service soigné. À ce titre :
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long du service, en veillant à leur confort et à leur satisfaction ;
- Manager et coordonner les chefs de rang (organisation des plannings, répartition des tâches, motivation de l'équipe) ;
- Veiller à la qualité du service en salle et de la relation client, en respectant les standards élevés de l'établissement ;
- Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine pour garantir un déroulement fluide du service ;
- Être force de proposition en termes de nouveaux services, de gestion des retours clients et d'amélioration continue.

Profil recherché :
- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste équivalent ;
- Maîtrise parfaite des codes et exigences du service à la française, tout en ayant un excellent sens du relationnel ;
- Leader de terrain, dynamique et rigoureux, vous savez motiver une équipe et gérer les imprévus ;
- Bonne présentation, discrétion et diplomatie sont attendues ;
- Français et Anglais courant exigé.

Type de contrat et conditions :
- CDI à pourvoir immédiatement ;
- 42h par semaine (2 jours en horaires continus et 3 jours en coupures) ;
- 2 jours de repos consécutifs ;
- Rémunération à partir de 2 400 € nets mensuels selon expérience ;
- Mutuelle entreprise prise en charge à 70 %, repas fournis sur place ;
- Évolution possible vers la direction de salle.