Formateur Pâtisserie-Boulangerie H/F Ministère de l'Education nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche
Guyancourt - 78 CDD- Bac
- Service public d'état
Détail du poste
En tant que formateur H/F, vous serez amené(e) à conduire les activités suivantes :
- Concevoir les supports pédagogiques de formation et d'évaluation ainsi que les TP associés
- Maîtriser des savoirs de technologie professionnelle
- Conduire des projets et préparation aux Bac Pro Boulangerie/Pâtisserie et CAP pâtisserie
- Évaluer les apprentis et mettre en place les CCF pour ces deux formations
- Accompagner individuellement les apprentis
- Effectuer le suivi en entreprise et faire le lien avec les maîtres d'apprentissage
- Prendre en charge le maintien des équipements
- Travailler en lien étroit avec les enseignants de l'établissement dans la construction du parcours de formation
Le profil recherché
Savoirs :
- Maîtriser la législation des formations en responsabilité
- Connaissances dans le domaine de la boulangerie et pâtisserie
- Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences
Savoir-faire :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie
- Transmission de connaissances et enseignement
- Pédagogique
- Animer un groupe et des ateliers
- Concevoir des modules de formation, les cours, les travaux pratiques
- Corriger des évaluations (exercices, travaux pratiques, examens)
- Définir la progression pédagogique
Afficher la suite
Savoir-être :
- Rigueur, organisation, autonomie
- Ponctualité
- Dynamisme
- Sens de l'écoute et de la communication
- Esprit d'équipe
Diplôme à minima d'un Bac Pro Boulanger Pâtissier
Une expérience professionnelle de 3 ans à minima
Une première expérience de formation, de tutorat, d'encadrement d'équipes ou tout autre rôle lié à la transmission des connaissances sera appréciée.
Infos complémentaires
Selon grille et expérience
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Guyancourt
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
26 739 € / an 2 228 € / mois 14,69 € / heureSalaire brut estimé
30 500 € / an 2 542 € / mois 16,76 € / heureEstimation haute
35 780 € / an 2 982 € / mois 19,66 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Guyancourt - 78
- CDD
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