Adjoint Technique - Commune de Caderousse H/F Fonction publique Territoriale
Caderousse - 84 Fonctionnaire- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'agent, sous la responsabilité de la direction de l'établissement, sera chargé d'assurer la restauration au sein du multi-accueil communal et l'entretien des locaux.
Restauration collective :
- Réceptionner et vérifier les livraisons quotidiennes
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Assurer l'hygiène des locaux de restauration
- Accueillir les convives et les accompagner durant la prise de repas
- Nettoyer les tables et l'espace de restauration
Entretien, nettoyage et hygiène des locaux, du matériel :
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
- Maintenir les locaux et équipements en bon état de propreté.
Travail individuel.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
savoir technique :
- Connaitre les conditions de stockage et de transport des produits
- Comprendre une notice d'entretien, une consigne, un cahier des charges
- Respecter les normes de sécurité dans l'utilisation des produits et le pilotage des machines.
Savoir-faire et savoir-être :
- Sens de l'écoute et de l'observation
- Savoir organiser son travail en fonction des consignes
- Autonomie et respect de la hiérarchie
- Rigueur
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
- Sens du service public
Infos complémentaires
Rémunération statutaire
- Caderousse - 84
- Fonctionnaire
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