Chef de Partie H/F Bmf Brindos Anglet
Anglet - 64 CDI- 2 551,17 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Brindos, Lac & Château recrute un Chef de Partie Petit Déjeuner (H/F)
Offrez à nos hôtes un réveil gourmand au coeur d'un lieu d'exception
À Brindos, Lac & Château, maison Relais et Chateaux, chaque moment de la journée est pensé comme une expérience sensorielle. Le petit déjeuner y occupe une place essentielle : il signe le début d'un séjour mémorable.
Nous recherchons un Chef de Partie Petit Déjeuner pour rejoindre notre brigade et garantir un service matinal de qualité, raffiné, généreux et attentionné.
Vos missions :
Préparer et dresser les mets du petit déjeuner (viennoiseries, plats chauds, buffets sucrés/salés.)
Veiller à la bonne tenue du buffet et au réassort tout au long du service
Assurer les cuissons minute (oeufs, pancakes, etc.) en lien avec les demandes clients
Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
Appliquer les normes HACCP et contribuer à la satisfaction client
Profil recherché :
Expérience réussie en petit déjeuner dans un hôtel 4/5 étoiles ou établissement haut de gamme
Dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et souriant(e)
Sens du détail, de l'accueil et esprit d'équipe
Disponible pour des prises de poste très matinales
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail inspirant, au bord d'un lac privé
Une équipe bienveillante et passionnée
Travail en continu et journées de repos consécutives
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Anglet - 64
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Pau
- Emploi Bayonne
- Emploi Orthez
- Emploi Biarritz
- Emploi Oloron-Sainte-Marie
- Emploi Hendaye
- Emploi Saint-Jean-de-Luz
- Emploi Cambo-les-Bains
- Emploi Hasparren
- Emploi Urrugne
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Anglet
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cdi Anglet
- Emploi Fonction publique Anglet
- Emploi Collectivités Anglet
- Emploi Fonction publique territoriale Anglet
- Emploi Hôtellerie restauration Anglet
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}