Manager Restauration H/F Bertrand Franchise
Valenciennes - 59 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Un concept électrisant : pub, retransmissions de sport, des Afterwork, des concerts live, des soirées à thème !
Chez Joyo, là où l'excitation de New York se marie avec les saveurs épicées de l'Asie pour une expérience culinaire qui fait vibrer les papilles et les néons !
Nous recherchons un(e) Manager H/F pour rejoindre notre équipe et faire de chaque repas un événement aussi mémorable !
Missions principales :
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Contrôler le comptage caisse
- Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- Être responsable du respect des normes et procédures HACCP
- Gestion des plannings en adéquation avec les besoins du service et dans le respect des normes
- Développement du chiffre d'affaire par le commerce en service et la mise en place des actions commerciales du groupe
- Gestion des commandes du bar et pilotage du coût matière
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Réception de la candidature
-
Envoie d'un questionnaire de présélection
-
Entretien physique ou visio
-
Embauche
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous coachez votre équipe (10 à 20 personnes) au quotidien pour l'emmener vers la victoire
- Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur tout en ayant votre exigence bienveillante
- Vous connaissez les contraintes horaires et physiques de la restauration et vous aimez cela
- Votre leadership ne fait aucun doute
- Vous n'avez aucune allergie aux chiffres déclarée
Rejoindre la fête Joyo c'est que des avantages !
Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamiqueNombreuses possibilités d'évolutionTravailler dans une ambiance chaleureuse et respectueusePourboires hebdomadaire en salle et en cuisinePrimes mensuelle sur objectif
Paré au décollage ?! Embarquement immédiat, envoies nous vite ton CV !!
Joyo est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Raisons de nous rejoindre
-
Prise en charge des titres de transports à hauteur de 60%
-
-30% sur les restaurants succursales du groupe Bertrand
-
Accès au CSE, à la mutuelle
-
Avantages GymLyb
Bienvenue chez Bertrand Franchise
BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT
Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.
Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est...
Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution
BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE
Avec plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes.
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- CDI
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