Commis - Commise de Cuisine H/F Super U
Le Russey - 25 CDI- 1 891,89 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous serez le renfort de l'équipe en cuisine sur les préparations de nos plats et la plonge.
Vous aurez en charge l'épluchage et la découpe manuelle de fruits et légumes. Vous utiliserez des machines pour la découpe automatique en dés, juliennes ou rondelles. Vous serez aussi responsable de la bonne tenue de la cuisine.
Vous avez l'esprit d'équipe, une grande rigueur dans l'organisation du travail, Vous possédez idéalement une première expérience en restauration. Ce poste est fait pour vous !
Responsabilités du poste :
Mettre en place et approvisionner les postes avec toutes les denrées nécessaires ;
Préparer les aliments pour le service (par exemple, couper les légumes, découper la viande ou préparer les sauces) ;
Cuisiner les plats du menu en collaboration avec le reste du personnel de cuisine ;
Suivre les instructions du chef ou du sous-chef ;
Nettoyer la cuisine ;
Stocker les aliments de manière appropriée ;
Veiller à ce que les aliments sortent simultanément, dans les délais impartis ;
Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, ainsi que les normes de sécurité.
Expériences et diplômes demandés :
Connaissance de la réglementation liée à la sécurité alimentaire et l'hygiène en restauration.
Qualités requises pour postuler :
Rapidité d'exécution ;
Excellente communication ;
Sens de l'organisation ;
Détails du poste :
CDI temps complet ;
36h45 / semaine ;
2 jours de congés ;
SMIC
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Russey - 25
- CDI
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