Chef de Partie H/F Grandparis
Manosque - 04 CDI- 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
**** URGENT ****
Brasserie chic le Grand Paris.
Amplitude horaire d'ouverture de 7h à 00H sept jours sur sept.
Vous justifiez d'une expérience significative en restauration/brasserie d'au moins 2 ans.
Vous maîtrisez le poste chaud et froid.
Vous êtes créatif/ve, inventif/ve et force de proposition.
9h-16h le lundi mardi mercredi, coupures le jeudi et vendredi, repos le samedi dimanche.
Salaire de départ 2100€ brut évolutif et légèrement négociable selon la motivation et les compétences.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Manosque - 04
- CDI
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